Coopequita : circuit court pour l’alimentation

mardi 31 août 2004.
 

Coopéquita, pourquoi ?

La nécessité de mettre en place et de développer des circuits courts de vente directe en zappant les intermédiaires, de maintenir des revenus décents aux producteurs tout en rendant accessible à une population de plus en plus précarisée des produits alimentaires de qualité et des moyens de s’évader des milieux urbains sans passer par l’industrie alimentaire (supermarchés et autres).

La constatation que beaucoup de personnes, vivant en milieu urbain, ignorent à peu prés tout de nos réalités rurales, de nos conditions de vie et de travail, que nous soyons petits paysans ou micro agriculteurs.

Notre but est de :
- tisser des liens directs dans le respect de chacun(e) et de la nature dont nous faisons tous et toutes partie.
- distribuer les produits de jeunes agriculteurs adhérents à la coopérative et à sa charte afin de soutenir leur installation.

Ouverture de la coop :
Samedi 4 septembre 2004 de 9h à 17h
Samedi 18 septembre 2004 de 9h à 16h
Samedi 9 octobre de 9h à 17h et un samedi sur deux de 9h à 17h.
Les 9/10, 23/10, 6/11, 20/11, 4/12, 18/12 (marché de Noël jusqu’à 18h), et à partir de janvier 2005 tous les samedi de 9h à 16h.

- Vente directe, en présence des producteurs.
« La Ferme de la Double » propose :
* Betteraves, Blettes, Poivrons 1€/kg
* Aubergines, Choux, Oignons jaunes et rouges, Pommes de terre, Tomates 1,50 €/kg
* Echalottes 2,50 €/kg
* Volailles fermières six mois alimentation bio : Poulets (7€/kg) ; Lapins et Pintades (8€/kg), canards
* côtes et rôtis de cochon (paquets de 5kg, il est préférable de commander), saucisses , boudins , gratton, pâté.
* « Talibreizh » algues et plantes marines en conserve.
D’autres produits (miel, confitures, moutarde, soupe, tartare, sel de Guérande aux algues...) seront disponibles sur place.
* Conserves de produits régionaux Aveyronnais
- Echanges solidaires :
* Café Mut Vitz (« la montagne aux oiseaux » en langue tzotzil) : café du Chiapas cultivé de façon biologique et cueilli avec dignité 3€ (250 g)
* Produits Andines : confitures, chocolat, riz, quinoa, haricots, sucre, huile d’olive bio de Palestine (sous réserve de livraison, retards avec la douane)
* produits ménagers des laboratoires Graviers : les produits de la gamme LERUTAN sont totalement biodégradables et garantis 100% végétal et minéral (poudres) par Nature & Progrès

Coordonnées : SITE. Pour nos prochaines ventes directes, notre équipe d’agriculteurs s’étoffera, afin de vous proposer une plus grande variété de produits. Pour commander : Par téléphone au : 05 57 89 21 72 Par mail : coopequitaàhotmail.fr

Point de vente ou de livraison :« Coopéquita » 36 rue Sanche de Pomiers 33000 Bordeaux
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« Coopéquita » 36 rue Sanche de Pomiers 33000 Bordeaux
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* Autres acteurs du commerce équitable en Aquitaine => Commerce Équitable (Débat du FSL33 - 10 mai 2004)

* Ce local héberge la librairie Analis (courriel : local-analisàwanadoo.fr) et diverses associations : cf. 29/11/05 : Les Amis du Chat Noir Turbulent

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